Nhân Viên QC Thực Phẩm

Kiểm soát quy trình sản xuất (thời gian, nhiệt độ, màu, mùi, kích thước, độ ẩm...).
Kiểm soát nguyên liệu trước khi đưa vào sản xuất
Kiểm soát việc ghi biểu mẩu SSOP của tổ trưởng, kí xác nhận, lưu hồ sơ hằng ngày
Đánh giá cảm quan chất lượng nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm; lấy và lưu mẫu
Giám sát quá trình xử lí hàng không phù hợp.
Giám sát, nhắc nhở, yêu cầu và xác nhận vệ sinh tại chuyền
Kiểm soát nhắc nhở, lập biên bản các vấn đề sai phạm liên quan đến chất lượng và VSAT TP tại chuyền.
Các công việc khác theo yêu cầu cấp trên.

Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành Thực phẩm hoặc các ngành khách liên quan
Hiểu biết về HACCP, ISO, HALAL, FSSC, BRC...
Có kiến thức về hệ thống quản lý chất lượng
Biết sử dụng các công cụ PTN