Trưởng Ca Cửa Hàng Cà Phê

Điều phối và kiểm soát nhân sự trong ca làm việc.
Hỗ trợ quản lý cửa hàng trong công tác thực hiện quản lý, thực hiện vận hành theo ban hành của cấp trên.
Đảm bảo nắm vững, hướng dẫn nội quy và quy trình vận hành của cửa hàng đầy đủ, mang đến trải nghiệm tiểu chuẩn và chất lượng cho khách hàng.
Đảm bảo sản phẩm của cửa hàng được thực hiện chính xác, đồng nhất và chất lượng.
Tiếp nhận và triển khai các thông tin thay đổi về chính sách, nội quy công ty; Các chương trình khuyến mãi, quảng bá hình ảnh cửa hàng, tiếp cận khách hàng tiềm năng khu vực.
Hỗ trợ kiểm soát lượng tồn nguyên vật liệu theo ngày. Hạn chế tối đa lượng hàng hoá phải huỷ. Báo cáo order hàng hoá cho quản lý cửa hàng, đảm bảo luôn đầy đủ sử dụng cho vận hành cửa hàng, tránh hao hụt. Kiểm soát tồn kho tối ưu, hiệu quả.
Bảo quản và đảm bảo hạn chế tất cả các tình huống xảy ra làm hư hỏng tài sản, máy móc, trang thiết bị của cửa hàng.
Đề phòng và ngăn chạn các hành vi gian lận của nhân viên cũng như khách hàng.
Báo cáo trực tiếp: Quản Lý Cửa Hàng Cà Phê

Yêu cầu chuyên môn kinh nghiệm:
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Có năng lực quản lý nhân sự và điều phối công việc trong nhà hàng/cửa hàng cà phê.
- Có kiến thức căn bản về cà phê.
- Có khả năng và kinh nghiệm xử lí tình huống, sự cố khách hàng.
Tính cách/ Thái độ:
- Trung thực, cẩn thận, chi tiết, chủ động.
- Có thể làm việc xoay ca.
- Nhiệt tình, có trách nhiệm trong công việc.
- Khả năng làm việc độc lập và làm việc theo nhóm