Quản Lý Sản Xuất Trà

Đảm bảo Xưởng chế biến vận hành đúng theo quy trình, đạt chất lượng, năng suất và cung ứng hàng hoá đầy đủ cho khách hàng:
Giám sát thực hiện quy trình kỹ thuật/ công nghệ chế biến SP thực phẩm (Trà khô, trà atiso);
Thường xuyên theo dõi lượng nguyên vật liệu tồn kho và kế hoạch đặt hàng để xác nhận khả năng đáp ứng của xưởng chế biến của công ty.
Kiểm soát chặt chẽ quá trình sử dụng nguyên vật liệu/ bán thành phẩm.
Kiểm tra chất lượng NPL đầu vào, kiểm soát chất lượng hàng hoá đầu ra.
Giám sát quy trình vận hành, các công đoạn đóng gói, đảm bảo quy trình được thực hiện đúng, chính xác.
Tuân thủ các quy định về đóng gói sản phẩm của công ty.
Theo dõi hoạt động giao nhận thành phẩm sau sản xuất, đảm bảo đáp ứng kế hoạch giao hàng.
Định kỳ đề xuất bảo trì, bảo dưỡng hệ thống máy móc dây chuyền sản xuất, đảm bảo việc vận hành suôn sẻ.
Thực hiện việc công bố sản phẩm đảm bảo tiêu chuẩn ATTP và đủ điều kiện đưa ra thị trường tiêu thụ trong nước/ Quốc tế.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu từ Ban Giám đốc.

Tốt nghiệp đại học chuyên ngành liên quan đến chất lượng, công nghệ thực phẩm hoặc các ngành có liên quan.
Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực quản lý chất lượng trong ngành sản xuất thực phẩm, đặc biệt là trong lĩnh vực sản xuất trà.
Hiểu biết về các quy trình sản xuất trà và các tiêu chuẩn chất lượng liên quan.
Có kiến thức về hệ thống quản lý chất lượng, bao gồm ISO 9001 và các tiêu chuẩn quốc tế khác.
Kỹ năng phân tích số liệu và giải quyết vấn đề tốt.
Kỹ năng giao tiếp, lãnh đạo và làm việc nhóm tốt.
Sẵn sàng làm việc trong môi trường động và áp lực công việc cao.
Kiên nhẫn, tỉ mỉ và có khả năng làm việc chi tiết