Cửa Hàng Trưởng - Quản Lý Cửa Hàng

Vận hành cửa hàng theo đúng tiêu chuẩn, đem đến chất lương dịch vụ và trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng
Tuyển dụng và đào tạo, đánh giá Cộng sự thử việc.
Xây dựng phát triển đội nhóm và môi trường làm việc.
Lên lịch phân công công việc chi tiết cho từng vị trí tại cửa hàng và giám sát việc thực hiện.
Lên kế hoạch bán hàng cho cửa hàng
Giám sát xuất nhập tồn hủy nguyên vật liệu hàng ngày.
Trực tiếp giám sát các khoản thu chi của cửa hàng để đảm bảo chi phí giá vốn, chi phí vận hành, chi phí nhân sự theo chỉ tiêu.
Báo cáo doanh thu hàng ngày và nộp doanh thu đúng hạn.

Chuyên môn nghiệp vụ: có kinh nghiệm 1 năm về nhà hàng, quán cà phê và hiểu rõ về ngành dịch vụ; biết quản lý cost, chi phí.
Có nghiệp vụ đào tạo nhân viên; có kỹ năng lập kế hoạch, báo cáo; Nhanh nhạy trong việc phân tích thị trường.
Tác phong: Nhanh nhẹn, năng động.
Khả năng quản lý tốt.
Kỹ năng giải quyết vấn đề .
Khả năng lập luận nhạy bén, tư duy, luôn luôn chú trọng cải tiến liên tục trong mọi lĩnh vực của công việc.
Khả năng bao quát và kiểm soát công việc tỉ mỉ, chi tiết.