Quản Lý Vận Hành Quán Cà Phê (Có Kinh Nghiệm Pha Chế)

Thiết lập và sắp xếp quán
Quản lý hoạt động hằng ngày của quán cà phê, đảm bảo vận hành trơn tru.
Giám sát và đào tạo nhân viên, đảm bảo chất lượng dịch vụ.
Thực hiện pha chế theo tiêu chuẩn, sáng tạo và cải tiến menu đồ uống.
Quản lý kho nguyên liệu, đặt hàng và kiểm soát chi phí.
Đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm và không gian quán luôn sạch sẽ.
Hỗ trợ lên kế hoạch marketing, thúc đẩy doanh thu.
Xử lý các vấn đề phát sinh, đảm bảo trải nghiệm khách hàng tốt nhất.

Hoà đồng trong công việc.
Có kinh nghiệm pha chế, ưu tiên từng làm vị trí quản lý/quản lý ca.
Kỹ năng lãnh đạo, giao tiếp và giải quyết vấn đề tốt.
Biết cách quản lý nguyên vật liệu và tối ưu chi phí.
Nhanh nhẹn, trách nhiệm, có tinh thần làm việc nhóm.
Có khả năng làm việc linh hoạt theo ca.