🏠 Trang chủTìm việcNhà hàng - khách sạnLeader Bếp tại Mangetsu (Đà Nẵng) - CÔNG TY TNHH MANGETSU

Leader Bếp tại Mangetsu (Đà Nẵng)

CÔNG TY TNHH MANGETSU·25-99·Nhà hàng - khách sạn
Lương tháng
10M-20M VND
VND · theo tháng
Địa điểm
Đà Nẵng
Kinh nghiệm
2 năm
Tài chính/ Kiểm toán
Học vấn
Trường dạy nghề
Yêu cầu công việc
Loại hình công việc
Toàn thời gian
5 ngày · 09:00-18:00
2025-11-12 Đăng
Ứng tuyển →

Trách nhiệm

- Sơ chế và thực hiện nấu các món ở bếp nóng, bếp lạnh và Nướng.
- Kiểm soát Foodcost và tối ưu hóa hàng tồn kho.
- Nghiên cứu và đề xuất các món ăn mới cho nhà hàng.
- Đảm bảo quy trình phục vụ món ăn cho khách hàng theo tiêu chuẩn của Mangetsu.
- Kiểm tra nguyên vật liệu và đặt hàng.
- Đảm bảo vệ sinh ATTP và vệ sinh không gian bếp từ đầu ca đến cuối ca làm.
- Đào tạo và tuyển dụng và sắp xếp Nhân Sự bếp.
- Trao đổi công việc cùng với các đối tác kinh doanh.
- Học hỏi và trau dồi về phong cách dịch vụ của Nhật Bản và vận hành vào trong việc quản lý nhà hàng.

Yêu cầu

Kinh nghiệm vị trí tương đương Leader Bếp tối thiểu 2 năm.
Kỹ năng bếp và quản lý tồn kho
Có kỹ năng quản trị nhân sự.
Ngôn ngữ: Tiếng Anh hoặc Tiếng Nhật thành thạo.
Khả năng trình bày, truyền đạt thông tin.
Tinh thần trách nhiệm, thái độ tích cực, tính phối hợp.
Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống tốt.
Trung thực, chân thành, thẳng thắng trong công việc.
Có kỹ năng về Excel, Word.
Có thể vào Sài Gòn để công tác.



Quyền Lợi:
Lương cơ bản: 13.000.000vnđ/tháng
Tiền thưởng theo tiêu chí tối đa 6.000.000vnđ/ tháng.
Bao ăn tại cửa hàng.
Tips được chia đều.
Tiền lương tháng 13.
Thời gian làm việc: từ 15:00-1:00
Ngày off: 1 ngày/ tuần
Ngày Lễ, Tết được nghỉ theo quy định của Nhà nước.

Phúc lợi

Lương tháng 13Tiền thưởng cuối nămBảo hiểm xã hội

Địa điểm làm việc

Địa chỉ chi tiết
Số 15/3 đường Lê Thánh Tôn, Phường Sài Gòn, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam
Xem bản đồ hoặc Chỉ đường
Chỉ đường

Giới thiệu công ty

CÔNG TY TNHH MANGETSU

Đã xác thực25-99Nhà hàng - khách sạn
Mangetsu Shochu Bar là một chuỗi quán rượu Shochu theo phong cách thuần Nhật Bản. Sau gần 10 năm kể từ ngày thành lập, tuy không chú trọng khâu quảng cáo nhưng Mangetsu Shochu Bar đã gây được một dấu ấn rất riêng biệt đối với thực khách đã và đang ghé đến. Hiện tại, đây là một địa điểm quen thuộc của thực khách người Nhật, Hàn, Việt, Châu Âu... tìm đến và tận hưởng không gian và dịch vụ thuần Nhật Bản. Hiện nay Mangetsu Shochu Bar có 2 cơ sở, tọa lạc tại hai con đường chính tại quận 1 là Lê Thánh Tôn và Thái Văn Lung và đang chuẩn bị mở rộng 01 cơ sở mới tại đường Nguyen Văn Linh, Thành phố Đà Nẵng
- Loại hình dịch vụ: Quán rượu Shochu & Sake Nhật Bản.
- Sản phẩm: Menu chính bao gồm các món ăn đặc trưng của Nhật Bản đa dạng và khác biệt về chất lượng đã và đang làm hài lòng thực khách khó tính đến từ nhiều vùng văn hoá khác nhau. Đặc biệt thực đơn về đồ uống phong phú với hơn 200 loại rượu khác nhau thuộc nhóm Rượu Umeshu ( Rượu Mơ), Rượu Sake & Rượu Shochu Nhật với các cách thưởng thức thuần tuý của văn hoá Nhật.
1
Việc đang tuyển
0
Người theo dõi
25-99
Quy mô công ty
2025-11
Thành lập
Xem →
Leader Bếp tại Mangetsu (Đà Nẵng)
10M-20M VND
Ứng tuyển →