HỘ KINH DOANH ARTEMIS PASTRY

Trong thần thoại Hy Lạp, người dân làm những chiếc bánh có hình tròn dâng lên đền thờ thần Artemis - Thần Mặt Trăng, cội nguồn của chiếc bánh sinh nhật được ra đời từ đó. Những cây nến cắm trên chiếc bánh để khi thắp lên, chiếc bánh sẽ được bao phủ bởi ánh sáng tựa mặt trăng tròn, tượng trưng cho lời nguyện ước của chủ nhân trong ngày sinh nhật gửi đến các vị thần, cầu mong điều ước thành sự thật. Câu chuyện này cũng là nguồn cảm hứng để cái tên Artemis Pastry ra đời cùng với những chiếc bánh Entremet cầu kỳ của ẩm thực Pháp, không chỉ nghệ thuật về thị giác mà còn nghệ thuật trong từng tầng hương vị.