Trách nhiệm
• Phát triển và quản lý các khách hàng trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống, bao gồm các chuỗi nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh, quán cà phê, v.v. nhằm đạt doanh số và tăng trưởng kinh doanh có lợi nhuận cho công ty.
• Lập kế hoạch và đàm phán với khách hàng để thành công trong việc bán sản phẩm cho khách hàng và đạt được các điều khoản hợp đồng đôi bên cùng có lợi.
• Tuyển dụng, đào tạo, hỗ trợ và giám sát đội ngũ nhân viên bán hàng để đạt được doanh số và các KPI liên quan
• Phối hợp với nhà phân phối để cung cấp dịch vụ khách hàng tốt nhất, tồn kho, giao hàng đúng thời hạn, thanh toán và các hoạt động hỗ trợ bán hàng khác, v.v.
• Theo dõi hàng ngày để thu hút khách hàng, đàm phán và các dịch vụ khách hàng liên quan.
• Phối hợp với đội ngũ marketing lên kế hoạch và thực hiện các hoạt động quảng bá thương hiệu, sản phẩm của công ty, ví dụ như demo nấu ăn tại cơ sở của khách hàng, phối hợp tổ chức workshop theo kế hoạch cùng đội ngũ tiếp thị của công ty
• Đa dạng hoá sản phẩm cho khách hàng bằng cách bán các mặt hàng chủ lực bao gồm cả sản phẩm mới.
• Đạt được mục tiêu doanh số và lợi nhuận đã được giao.
• Lập hồ sơ, báo cáo để quản lý KPI khách hàng, quy trình bán hàng và hiệu suất có tổ chức và kịp thời.
• Hoạt động trong các bộ phận bán hàng, marketing, vận hành để đáp ứng các mục tiêu kinh doanh; quản lý dự án trong phạm vi ngân sách và thời gian quy định.
• Các nhiệm vụ khác được giao bởi quản lý trực tiếp hoặc Tổng Giám đốc.
Yêu cầu
1. Học vấn
- Tốt nghiệp đại học, ưu tiên ngành Quản trị kinh doanh
2. Kinh nghiệm
- Ít nhất 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống/khách sạn.
- Trong đó, ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý khách hàng trong ngành sữa.
- Kinh nghiệm thực tế và mối quan hệ khách hàng tốt với đầu bếp và đội mua hàng.
- Hiểu biết và kiến thức về sản phẩm từ sữa là một lợi thế.
3. Kỹ năng cần thiết & năng lực cá nhân
- Khả năng giải quyết vấn đề và kỹ năng giao tiếp tốt
- Kỹ năng bán hàng, đàm phán, thuyết trình, phân tích và lập kế hoạch
- Kỹ năng đào tạo và training cho nhân viên
- Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, Powerpoint, v.v.)
- Tiếng Anh giao tiếp tốt (viết/nói).
- Tự chủ và đa nhiệm.
- Làm việc nhóm tốt, sẵn sàng học hỏi và thích nghi với những thay đổi mới, môi trường mới.
- Trung thực, cởi mở, khả năng làm việc độc lập và chịu áp lực cao.