Procurement Manager (F&B)

1. Lập kế hoạch và chiến lược mua hàng:
Xác định nhu cầu hàng hóa/dịch vụ của các bộ phận trong công ty.
Nghiên cứu thị trường, so sánh giá cả và chất lượng của các nhà cung cấp.
Lập kế hoạch mua hàng hàng năm, quý và tháng.
Đề xuất các giải pháp tối ưu hóa chi phí mua hàng.
2. Quản lý nhà cung cấp:
Tìm kiếm và đánh giá các nhà cung cấp tiềm năng.
Xây dựng và duy trì mối quan hệ hợp tác lâu dài với các nhà cung cấp.
Đàm phán và ký kết hợp đồng mua hàng.
Giám sát chất lượng hàng hóa/dịch vụ của nhà cung cấp.
Giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình hợp tác.
3. Quản lý quy trình mua hàng:
Xây dựng và cải tiến quy trình mua hàng.
Kiểm soát và theo dõi quá trình đặt hàng, giao hàng và thanh toán.
Quản lý kho hàng và tồn kho.
Đảm bảo tuân thủ các quy định về mua hàng của công ty và pháp luật.
4. Phân tích và báo cáo:
Phân tích dữ liệu mua hàng để đánh giá hiệu quả công việc.
Lập báo cáo định kỳ về hoạt động mua hàng cho ban lãnh đạo.
Đề xuất các biện pháp cải tiến để nâng cao hiệu quả hoạt động.

Tốt nghiệp Đại Học trở lên
Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực mua hàng
Có kinh nghiệm mua hàng mảng F&B và ở vị trí tương đương
Khả năng planning và điều phối công việc
Am hiểu các NCC trong ngành.