Kế Toán Giá Thành Ngành Fnb

Tính toán và kiểm soát giá thành sản phẩm (40%)
Tập hợp và phân bổ chi phí nguyên vật liệu, nhân công, và chi phí sản xuất chung.
Tính toán giá thành thực tế cho từng món ăn, sản phẩm hoặc dịch vụ.
So sánh giá thành thực tế với giá thành kế hoạch để đánh giá hiệu quả.
Phân tích và báo cáo chi phí (20%)
Theo dõi và phân tích các biến động giá thành, nhận diện nguyên nhân và đưa ra đề xuất khắc phục.
Lập báo cáo giá thành định kỳ (hàng ngày, tuần, tháng) gửi quản lý cấp trên.
Quản lý và kiểm soát tồn kho (20%)
Theo dõi nhập - xuất - tồn kho nguyên vật liệu, đảm bảo tính chính xác của số liệu.
Phối hợp với bộ phận bếp/bar kiểm kê định kỳ và xử lý các chênh lệch nếu có.
Đánh giá hiệu quả sử dụng nguyên vật liệu, giảm thiểu hao hụt.
Xây dựng định mức và dự toán chi phí (10%)
Cập nhật định mức nguyên vật liệu phù hợp với công thức chế biến và thực tế kinh doanh.
Hỗ trợ lập kế hoạch chi phí cho các sự kiện, chiến dịch khuyến mãi hoặc thực đơn mới.
Tuân thủ quy định và phối hợp phòng ban (10%)
Đảm bảo tuân thủ các quy định kế toán, tài chính và chính sách nội bộ của công ty.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để xử lý các vấn đề liên quan đến giá thành.

- Trình độ cao đẳng trở lên, chuyên ngành kế toán - kiểm toán hoặc các ngành liên quan- Có kinh nghiệm tối thiểu 2 năm ở vị tí kế toán giá thành trong ngành F&B
- Kỹ năng phân tích, tổng hợp và lập báo cáo tốt.
-Thành thạo các phần mềm kế toán (MISA, Fast...) và tin học văn phòng.
-Kỹ năng giao tiếp và làm việc nhóm hiệu quả.