Trách nhiệm
Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng:- Xây dựng các tiêu chuẩn, quy trình, quy định liên quan hoạt động quản lý chất lượng nhà hàng- Xây dựng tài liệu đào tạo liên quan QLCL nhà hàng- Tạo lập hồ sơ công tự công bố chất lượng sản phẩm, theo dõi kiểm nghiệm hàng năm
Quản lý, điều hành các hoạt động QA.IC:- Lập kế hoạch và tổ chức huấn luyện cho nhân viên tại nhà hàng về các kiến thức liên quan đến quản lý chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm- Thực hiện các thủ tục xin giấy chứng nhận ATTP cho các nhà hàng- Hỗ trợ và tư vấn cho nhà hàng về tiếp đoàn thanh tra cơ quan nhà nước ATTP hàng năm- Ghi nhận và giải quyết phản hồi chất lượng hàng hóa từ nhà hàng- Tổ chức thực hiện đánh giá nhà hàng (QA checklist) theo đúng kế hoạch của phòng QA.IC. Đồng thời theo dõi các hoạt động khắc phục khi có điểm không phù hợp liên quan QLCL- Hỗ trợ và tư vấn cho nhà hàng về giải quyết khiếu nại khách hàng liên quan đến ATTP- Giám sát tuân thủ các quy định thông qua camera giám sát. Nhắc nhở, lập biên bản sai phạm và theo dõi khắc phục sai phạm- Theo dõi báo cáo liên quan đến chất lượng dịch vụ, qua đó làm việc với các bộ phận liên quan để nâng cao chất lượng dịch vụ nhà hàng.
Theo dõi và đánh giá chất lượng hàng hóa nhà cung cấp:- Thực hiện đánh giá về QA trong việc lựa chọn nguyên vật liệu mới- Đánh giá chất lượng nhà cung cấp mới, nhà cung cấp cũ định kỳ về ATTP - Cập nhật hồ sơ pháp lý liên quan đến nhà cung cấpVấn đề khác- Làm việc với các bộ phận liên quan trong và ngoài công ty, bao gồm cơ quan chức năng để giải quyết các vấn đề nằm trong khu vực quản lý- Thực hiện các công việc khác được phân công bở cấp trên- Báo các định kỳ theo quy định.
Quản lý, điều hành các hoạt động QA.IC:- Lập kế hoạch và tổ chức huấn luyện cho nhân viên tại nhà hàng về các kiến thức liên quan đến quản lý chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm- Thực hiện các thủ tục xin giấy chứng nhận ATTP cho các nhà hàng- Hỗ trợ và tư vấn cho nhà hàng về tiếp đoàn thanh tra cơ quan nhà nước ATTP hàng năm- Ghi nhận và giải quyết phản hồi chất lượng hàng hóa từ nhà hàng- Tổ chức thực hiện đánh giá nhà hàng (QA checklist) theo đúng kế hoạch của phòng QA.IC. Đồng thời theo dõi các hoạt động khắc phục khi có điểm không phù hợp liên quan QLCL- Hỗ trợ và tư vấn cho nhà hàng về giải quyết khiếu nại khách hàng liên quan đến ATTP- Giám sát tuân thủ các quy định thông qua camera giám sát. Nhắc nhở, lập biên bản sai phạm và theo dõi khắc phục sai phạm- Theo dõi báo cáo liên quan đến chất lượng dịch vụ, qua đó làm việc với các bộ phận liên quan để nâng cao chất lượng dịch vụ nhà hàng.
Theo dõi và đánh giá chất lượng hàng hóa nhà cung cấp:- Thực hiện đánh giá về QA trong việc lựa chọn nguyên vật liệu mới- Đánh giá chất lượng nhà cung cấp mới, nhà cung cấp cũ định kỳ về ATTP - Cập nhật hồ sơ pháp lý liên quan đến nhà cung cấpVấn đề khác- Làm việc với các bộ phận liên quan trong và ngoài công ty, bao gồm cơ quan chức năng để giải quyết các vấn đề nằm trong khu vực quản lý- Thực hiện các công việc khác được phân công bở cấp trên- Báo các định kỳ theo quy định.
Yêu cầu
Trình độ Đại học chuyên ngành kỹ thuật như Công nghệ thực phẩm, hóa học, sinh học, quản lý chất lượng.
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc trong các chuỗi F&B hoặc FMCG về QLCL. Nắm vững quy định nhà nước về lĩnh vực quản lý chất lượng
Hiểu về các quy định của nhà nước liên quan đến quản lý ATTP. Có kiến thức về các hệ thống quản lý chất lượng trong lĩnh vực thực phẩm như HACCP, ISO 22000,...
Thành thạo Microsoft office
Ngoại ngữ: Có khả năng giao tiếp tốt tiếng anh/ tiếng nhật. Có chứng chỉ Toeic 700+/ Ielts 6.0 trở lên
Giao tiếp tốt, có khả năng điều tiết trong giao tiếp
Tỉ mỉ trong công việc
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc trong các chuỗi F&B hoặc FMCG về QLCL. Nắm vững quy định nhà nước về lĩnh vực quản lý chất lượng
Hiểu về các quy định của nhà nước liên quan đến quản lý ATTP. Có kiến thức về các hệ thống quản lý chất lượng trong lĩnh vực thực phẩm như HACCP, ISO 22000,...
Thành thạo Microsoft office
Ngoại ngữ: Có khả năng giao tiếp tốt tiếng anh/ tiếng nhật. Có chứng chỉ Toeic 700+/ Ielts 6.0 trở lên
Giao tiếp tốt, có khả năng điều tiết trong giao tiếp
Tỉ mỉ trong công việc
Giới thiệu công ty
Gợi ý việc tương tự
Nhân viên chứng tứ xuất nhập khẩu - Minh Ngọc Furniture HCM
CÔNG TY TNHH MINH NGỌC FURNITURE · Bình Dương
10M-20M VNDXem →
Tuyển nhân viên giao nhận chứng từ xuất khẩu làm tại Bình Dương
CÔNG TY TNHH MTV THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ VẬN TẢI THIÊN LONG · Bình Dương
Thương lượngXem →
Nhân viên chứng từ - khai báo hải quan Huy Hoàng Logistics quận 1 HCM
CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ HUY HOÀNG LOGISTICS · Hồ Chí Minh
10M-20M VNDXem →
International Freight Forwarding Operation Customer Service
YQN LINK INTERNATIONAL LOGISTICS COMPANY LIMITED · Hồ Chí Minh
Thương lượngXem →
QA - QC Executive Thu Nhập Từ 15 Triệu/ Tháng
10M-20M VND
