- Làm trợ lý cho quản lý hỗ trợ:- Quản lý và giám sát việc vận hành chung trong ngày làm việc thông thường, cuối tuần, lễ, tết...- Phân tích, lập kế hoạch bán hàng và thực hiện theo chỉ tiêu kinh doanh đề ra.- Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.- Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại... được đề ra.- Đưa ra ý kiến đề xuất phát triển kinh doanh và Marketing tại nhà hàng.- Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, tuyển chọn, đào tạo, phát triển nhân viên trong nhà hàng.- Trực tiếp giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng và nhân viên.- Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.- Phối hợp và thực hiện những chương trình đào tạo và phát triển của nhân viên.- Kiểm soát COL, COS... tại nhà hàng.- Báo cáo cuối ca, tuần, tháng theo quy định của nhà hàng.- Các công việc khác theo yêu cầu của BGĐ / Quản Lý Trực Tiếp.
Yêu cầu ứng viên
- Tuổi từ 20-32t, tốt nghiệp Trung cấp trở lên - TỐI THIỂU 02 NĂM KINH NGHIỆM LÀM VIỆC TẠI VỊ TRÍ TƯƠNG ĐƯƠNG TRONG CÁC CHUỖI F&B- Hiểu biết về COL, COS- Khả năng làm việc nhóm, xử lý và kiểm soát tình huống.- Khả năng quan sát tổng thể, tổ chức và triển khai công việc.
Fidovn nghiêm cấm các công ty và người tìm việc tham gia vào các hoạt động bất hợp pháp, bao gồm các hành vi vi phạm thuần phong mỹ tục và lừa đảo.
Các hoạt động cho vay và tài chính bất hợp pháp, xúi giục người tìm việc đi tìm việc ở nơi khác, sử dụng trải phép lý lịch, tịch thu tài liệu/tài sản,....Khi phát hiện hãy báo cáo ngay