Trách nhiệm
- Làm trợ lý cho quản lý hỗ trợ:- Quản lý và giám sát việc vận hành chung trong ngày làm việc thông thường, cuối tuần, lễ, tết...- Phân tích, lập kế hoạch bán hàng và thực hiện theo chỉ tiêu kinh doanh đề ra.- Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.- Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại... được đề ra.- Đưa ra ý kiến đề xuất phát triển kinh doanh và Marketing tại nhà hàng.- Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, tuyển chọn, đào tạo, phát triển nhân viên trong nhà hàng.- Trực tiếp giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng và nhân viên.- Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.- Phối hợp và thực hiện những chương trình đào tạo và phát triển của nhân viên.- Kiểm soát COL, COS... tại nhà hàng.- Báo cáo cuối ca, tuần, tháng theo quy định của nhà hàng.- Các công việc khác theo yêu cầu của BGĐ / Quản Lý Trực Tiếp.
Yêu cầu
- Tuổi từ 20-32t, tốt nghiệp Trung cấp trở lên - TỐI THIỂU 02 NĂM KINH NGHIỆM LÀM VIỆC TẠI VỊ TRÍ TƯƠNG ĐƯƠNG TRONG CÁC CHUỖI F&B- Hiểu biết về COL, COS- Khả năng làm việc nhóm, xử lý và kiểm soát tình huống.- Khả năng quan sát tổng thể, tổ chức và triển khai công việc.
Giới thiệu công ty
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VIÊN NGỌC MỚI
✓ Đã xác thực
5
Việc đang tuyển
0
Người theo dõi
2025-04
Thành lập
Gợi ý việc tương tự
Quản lý nhà hàng ( kinh nghiệm buffet lẩu nướng ) làm ở Hà Nội
Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Golden Shark · Hà Nội
10M-20M VNDXem →
Quản lý nhà hàng tại HCM
CÔNG TY TNHH TƯ VẤN THIẾT KẾ XÂY DỰNG VERTICAL · Hồ Chí Minh
Thương lượngXem →
Tuyển dụng Tổ trưởng tiệc/Banquet Captain -Làm việc tại Thủ Đức
CÔNG TY CỔ PHẦN ZUMSTART · Hồ Chí Minh
Thương lượngXem →
Cửa Hàng Trưởng - Chuỗi Trà Sữa MayCha
CÔNG TY CỔ PHẦN THỊNH THẾ VINH HOA · Hồ Chí Minh
Thương lượngXem →
Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng Chang Kang Kung
10M-20M VND
